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気まま日記

桜満開!京都の桜

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そらまめくん

2020-05-12
ふかふかのベッドからそらまめくんが起きてきました口を広げてにっこりした顔
わ~~~~い!
 
 
そして、次の日
おいしく頂きました!

家族

2020-05-11
一匹でさみしかったこいのぼりも家族が出来て嬉しそう!
 
つばめも新居完成、やっとたまごをあたためはじめたようです。
早く子ツバメたちの顔が見たいですね。

初夏

2020-05-07
園庭で見~つけた太陽
五月晴れに泳ぐ鯉のぼり。
青い空に揺れる藤の花。
ひかりをあびて甘い香りが子どもたちを手まねきしています。
そらまめくんのベッドもふかふかになってきました。
美しい緑の若葉。玄関から出ると、黄金色に輝く麦が一段と
美しさを増しています。
 
絶好の外出日和なのに・・・・・・・・

いまでしょう!たまねぎドレッシング

2020-04-29
美味しい新たまねぎを使って・・・好評のドレッシング
材料
基本は・・・新タマネギ400グラム
   (私は800~1キロ位使います)
      酢100CC 
          (私はリンゴ酢を使います)
      サラダ油100CC
      砂糖 80グラム
      塩  10グラム
      好みによってにんにく少々
      
① タマネギのピリ!が好きな人はそのまま、
  苦手な人は、ざくざく切ったタマネギを
     3分ほどレンジのかけて水洗いすると
      甘みだけが残ります。
  ①のタマネギをフードプロセッサー
      Orミキサーにかけます。
  粗みじんのタマネギ、あるいはふわふわ
  になるまでフードプロセッサー(ミキサー)
  にかけたタマネギと、料理やお好みに
  合わせて、違った味が楽しめます。
 
② 酢、サラダ油、砂糖、塩と①を混ぜ合わせればできあがり! 
 
かわむき、混ぜ混ぜ!子どもたちだ~~~いすき!     
ぜひお試し下さい!! 

作ってみよう~イタリアンお好み焼き~

2020-04-29
親子で作ってみよう
材料は・・適当に!
      水の代わりにトマト!
      お好み焼きの粉
      キャベツ
      とろけるチーズ
      卵
      
① トマトの皮をむく・・・湯むきの仕方・・トマトのヘタの部分をくりぬいて熱湯に入れ5つ数えたら水につけて皮をむく
② ①をフードプロセッサーOrミキサーにかけてドロドロに
③ キャベツは千切り
④ ②+③+お好み焼き粉+チーズ+卵を混ぜあわせて焼いたらできあがり!
 
ママ!皮むき、混ぜ混ぜ!わたしにまかせて!!
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