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気まま日記

桜満開!京都の桜

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初夏

2020-05-07
園庭で見~つけた太陽
五月晴れに泳ぐ鯉のぼり。
青い空に揺れる藤の花。
ひかりをあびて甘い香りが子どもたちを手まねきしています。
そらまめくんのベッドもふかふかになってきました。
美しい緑の若葉。玄関から出ると、黄金色に輝く麦が一段と
美しさを増しています。
 
絶好の外出日和なのに・・・・・・・・

いまでしょう!たまねぎドレッシング

2020-04-29
美味しい新たまねぎを使って・・・好評のドレッシング
材料
基本は・・・新タマネギ400グラム
   (私は800~1キロ位使います)
      酢100CC 
          (私はリンゴ酢を使います)
      サラダ油100CC
      砂糖 80グラム
      塩  10グラム
      好みによってにんにく少々
      
① タマネギのピリ!が好きな人はそのまま、
  苦手な人は、ざくざく切ったタマネギを
     3分ほどレンジのかけて水洗いすると
      甘みだけが残ります。
  ①のタマネギをフードプロセッサー
      Orミキサーにかけます。
  粗みじんのタマネギ、あるいはふわふわ
  になるまでフードプロセッサー(ミキサー)
  にかけたタマネギと、料理やお好みに
  合わせて、違った味が楽しめます。
 
② 酢、サラダ油、砂糖、塩と①を混ぜ合わせればできあがり! 
 
かわむき、混ぜ混ぜ!子どもたちだ~~~いすき!     
ぜひお試し下さい!! 

作ってみよう~イタリアンお好み焼き~

2020-04-29
親子で作ってみよう
材料は・・適当に!
      水の代わりにトマト!
      お好み焼きの粉
      キャベツ
      とろけるチーズ
      卵
      
① トマトの皮をむく・・・湯むきの仕方・・トマトのヘタの部分をくりぬいて熱湯に入れ5つ数えたら水につけて皮をむく
② ①をフードプロセッサーOrミキサーにかけてドロドロに
③ キャベツは千切り
④ ②+③+お好み焼き粉+チーズ+卵を混ぜあわせて焼いたらできあがり!
 
ママ!皮むき、混ぜ混ぜ!わたしにまかせて!!

花祭り(灌仏会)

2020-04-08
お釈迦様の誕生日
お釈迦様は今から2500年ほど前、インドの釈迦族とういう王族の長男として誕生されます。

お釈迦様のお母さんは出産の為に実家に向かわれていました。
ところが、途中、ルンビニーという花園で休まれているところ、お母さんの右脇から
男の子がうまれ、すぐに7歩歩き、右手を天に、左手を地に指さして、
「天上天下唯我独尊(ひとりひとりのいのちは皆それぞれに尊い)」と言われたとされています。

そして、甘露の雨を龍が降らせ、それを産湯に使ったといいます。

花御堂はルンビニーの花園を、甘茶は龍が降らした甘露の雨をあらわします。
 
お花ありがとうございました。
きれいな花御堂ができました!
いつもなら皆さんにも甘茶をさしあげるのですが、
今年は、コロナ対策ということで、、、、残念です。
 

新しいクラス新しいお友達、よろしくね!

2020-04-06
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